大型會(huì)務(wù)用餐住宿一站式解決!你確定不看一下?



前段時(shí)間小編在朋友圈里發(fā)了小調(diào)查問(wèn)卷——你最怕在大型會(huì)議中遇到什么狀況?
結(jié)果有點(diǎn)出乎意料,但也在情理之中:
第一:吃不好。
第二:睡不好。
在傳統(tǒng)的會(huì)務(wù)籌辦過(guò)程中,訂餐住房都是最“吃力不討好”的環(huán)節(jié)——除了燒錢(qián)、費(fèi)時(shí)間還容易被投訴。
找酒店、訂房間、訂餐廳、確定菜單……籌備過(guò)程中各種各樣的小問(wèn)題,有時(shí)只是改動(dòng)一個(gè)小細(xì)節(jié),就又要重新征集意見(jiàn),統(tǒng)計(jì)人數(shù)或收集信息資料。
不僅耗費(fèi)大量時(shí)間,還得擔(dān)心會(huì)不會(huì)因信息傳遞不及時(shí)而出現(xiàn)紕漏。
但在各行各業(yè)都講求數(shù)字化的今天,傳統(tǒng)會(huì)務(wù)方式已經(jīng)向數(shù)字會(huì)務(wù)轉(zhuǎn)變。
專業(yè)的會(huì)務(wù)公司掌握全國(guó)各地最全的餐飲、住宿、會(huì)場(chǎng)數(shù)據(jù)庫(kù),根據(jù)需求快速匹配合適的場(chǎng)地,給出最佳推薦方案。
一、住宿不再糾結(jié)
1. 住哪里最合適?
住宿需要提前訂好,住哪里最便捷、住幾天、住多少人怎么分配、對(duì)酒店是否有功能要求……這些都是籌備時(shí)需要考慮到的問(wèn)題。
有些客戶還會(huì)對(duì)酒店功能有要求,比如酒店是否具備露天泳池、酒吧、KTV等特色設(shè)施。
根據(jù)線上提交的參會(huì)人員信息,在數(shù)據(jù)系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行智能匹配,免去了一家一家對(duì)比篩選的麻煩,快速了解酒店剩余房間數(shù)和酒店特色。
2. 住哪里最省錢(qián)?
酒店性價(jià)比也是一大考慮問(wèn)題。既能住好又能省錢(qián)才是最佳方案。所以選擇幾星級(jí)酒店,住宿怎么安排房間,不同房間價(jià)格都需要一一考慮。
承辦多年的會(huì)務(wù)公司和各大酒店服務(wù)商簽訂長(zhǎng)久合作關(guān)系,擁有自己一套對(duì)應(yīng)的價(jià)格體系,根據(jù)客戶入住時(shí)間匹配到最優(yōu)惠的酒店。
二、用餐更加滿意
1. 確定菜單及上菜時(shí)間
通過(guò)參會(huì)人員提供的信息,我們能更快的知道參會(huì)人員的用餐習(xí)慣和禁忌,若是用餐人員里有孕婦或者是過(guò)敏人士,通過(guò)備注信息我們可以很好地避免“踩雷”,制定一份健康安全又能讓大部分人吃得滿意的菜單。
確定菜單后,還要確定上菜時(shí)間。這就涉及到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間把控的問(wèn)題。廚師備菜需要時(shí)間,上菜需要時(shí)間,人員入座也需要時(shí)間……
使用線上簽到的方式后,可以實(shí)時(shí)掌握到來(lái)賓的到達(dá)信息,根據(jù)到達(dá)人數(shù)和到達(dá)時(shí)間合理分配上菜時(shí)間,盡量避免讓來(lái)賓等待太久或者有上菜太早,菜品冷掉的問(wèn)題
2. 確定上菜時(shí)間嘉賓落座的用餐區(qū)分配
不同嘉賓落座的用餐區(qū)大有講究,以前是根據(jù)統(tǒng)計(jì)到的信息根據(jù)企業(yè)方要求進(jìn)行機(jī)械地分配,有了數(shù)字會(huì)務(wù)以后,不僅統(tǒng)計(jì)和人員分配更便捷,玩法也多了起來(lái)。
有的公司年會(huì)以h5測(cè)試的方式隨機(jī)分配餐桌,參會(huì)人員只知道自己就坐的餐桌號(hào),等正式就餐的前一刻才知道和自己坐同一張桌子的會(huì)是哪些同事。
會(huì)務(wù)籌備真的一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,繁瑣之余責(zé)任也很重,要辦得讓老板滿意,還得讓來(lái)賓安心,沒(méi)有一定經(jīng)驗(yàn)和資源,真不敢攬這等“瓷器活”。
會(huì)之佳除了有全國(guó)多家星級(jí)酒店及供應(yīng)鏈的資源支持,數(shù)字化的管控和籌備方式讓您的訂餐住宿籌備更便捷和滿意。